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CookGo
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Pfirsich-Heidelbeer-Kuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 1 (14,1 Unzen) Packung Doppelteig-Kuchenpaste, aufgetaut

  • Früchte

    • 🍑 3 Tassen frische geschnittene Pfirsiche
    • 1 Tasse Heidelbeeren

  • Aromen und Süßstoffe

    • 🍋 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • 🍭 1 Tasse weißen Zucker

  • Andickungsmittel

    • 2 Esslöffel schnellkochendes Tapioka

  • Würzung

    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Toppings

    • 🧈 2 Esslöffel Butter, in Stücke geschnitten

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425°F (220°C) vor. Legen Sie einen Kuchenboden in eine 9-Zoll-Backform.

2

Werfen Sie Pfirsiche und Heidelbeeren in einer Schüssel mit Zitronensaft. Vermischen Sie Zucker, Tapioka und Salz in einer kleinen Schüssel und fügen Sie es zur Fruchtmischung hinzu; rühren Sie um. Lassen Sie die Früchte 15 Minuten ruhen.

3

Geben Sie das Obst in den vorbereiteten Kuchenboden. Verteilen Sie die Butterstückchen über dem Obst und bestreichen Sie den Rand des Kuchens mit Wasser. Bedecken Sie den Kuchen mit dem restlichen Boden; drücken und versiegeln Sie den oberen und unteren Boden.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Boden goldbraun ist und das Obst sprudelt, 45 bis 50 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

378

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden abkühlen, bevor Sie ihn schneiden, damit die Fruchtfüllung fest wird.Verwenden Sie reife, aber feste Pfirsiche für die beste Textur und den besten Geschmack.Sie können frische Heidelbeeren durch gefrorene ersetzen, aber stellen Sie sicher, dass sie aufgetaut und abgetropft sind, bevor Sie sie verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.