Brussels Sprouts Goreng dengan Wajan

Name: Brussels Sprouts Goreng dengan Wajan
Total time: 20 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 1 sendok makan minyak zaitun; 🧄 2 sendok teh bawang putih cincang; 🧅 ¼ bawang bombay putih, cincang; 1 pon Brussels sprouts yang sudah dipotong; 🧂 Garam secukupnya; Merica hitam bubuk secukupnya; Sejumput bubuk bawang putih, atau sesuai selera

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsi
$5

Brussels Sprouts Goreng dengan Wajan

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Dasar
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧄 2 sendok teh bawang putih cincang
- 🧅 ¼ bawang bombay putih, cincang
- 1 pon Brussels sprouts yang sudah dipotong
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
- Sejumput bubuk bawang putih, atau sesuai selera

LANGKAH

Kumpulkan semua bahan.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besi cor di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang putih dan aduk hingga kecokelatan dan harum.

Tambahkan bawang bombay dan masak hingga lembut, aduk sesekali.

Masukkan Brussels sprouts. Masak hingga salah satu sisinya berwarna keemasan.

Aduk untuk membalikkan sprouts dan masak hingga berwarna keemasan merata. Bumbui dengan garam, merica hitam, dan bubuk bawang putih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

4g
Protein
12g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Potong bagian luar Brussels sprouts yang rusak atau berubah warna.Hindari memenuhi wajan agar dapat menghasilkan warna keemasan yang merata.Tambahkan perasan air jeruk lemon setelah dimasak untuk rasa segar yang asam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.