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Saftige Passah-Bagels

Kosten $6.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • Kochspray
    • 💧 1 1/3 Tassen Wasser
    • 2/3 Tasse Erdnussöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🍬 1 Teelöffel weißer Zucker
    • 🍞 2 Tassen Matzenmehl
    • 🥚 6 große Eier

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Leicht ein Backblech mit Kochspray einfetten.

2

Wasser, Öl, Salz und Zucker in einem großen Topf vermengen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Matzenmehl einrühren, bis es gut vermischt ist; mindestens 5 Minuten abkühlen lassen.

3

Die Eier jeweils 2 auf einmal hinzufügen und nach jeder Zugabe in den Teig einarbeiten.

4

Formen Sie 2 Esslöffel Teig mit nassen Händen zu einer Kugel. Auf das vorbereitete Backblech legen. Mit dem restlichen Teig wiederholen. Machen Sie ein Loch in die Mitte jeder Kugel.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht gebräunt sind, 50 bis 60 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Um die Bagels feucht und fluffig zu halten, vermeiden Sie es, den Teig zu sehr zu kneten.Für eine süßere Variante fügen Sie eine Prise Zimt oder Honig hinzu.Um den Nährwert zu verfolgen, konsultieren Sie die bereitgestellte detaillierte Aufschlüsselung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.