지중해식 생선 수프
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 인분
- $20
지중해식 생선 수프
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 6 인분
- $20
재료
국물과 베이스
- 치킨 육수 2캔 (14온스)
- 🍅 다진 토마토 1캔 (14.5온스), 물기 제거
- 🍅 토마토 소스 1캔 (8온스)
- 🍊 오렌지 주스 ½컵
- 드라이 화이트 와인 ½컵
야채
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 녹색 피망 ½개, 다진 것
- 🍄 통조림 버섯 2½온스
- 슬라이스 올리브 ¼컵
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
향신료
- 월계수 잎 2장
- 말린 바질 1작은술
- 빻깻씨 ¼작은술, 부수어진 것
- 검은 후추 가루 ⅛작은술
해산물
- 🦐 중형 새우 1파운드 - 껍질 벗기고 정맥 제거
- 🐟 코다 필레 1파운드, 큐브로 자른 것
단계
1
국물, 토마토, 양파, 피망, 토마토 소스, 오렌지 주스, 와인, 버섯, 올리브, 월계수 잎, 마늘, 바질, 훈제 씨앗, 그리고 검은 후추를 슬로우 쿠커에 넣습니다. 약 4~4시간 30분 동안 낮은 열에서 채소가 아삭하게 익을 때까지 요리합니다.
2
새우와 대구를 넣고 저어줍니다. 새우가 불투명해질 때까지 약 15~30분 더 조리하세요. 서빙 전에 월계수 잎을 버리세요.
영양 성분
1인분당🔥
222
칼로리
- 31g단백질
- 12g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 풍성한 수프를 원한다면 생선이나 추가 새우를 더 드세요.바게트와 함께 제공하면 더욱 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.가능하다면 신선한 허브를 사용하여 더욱 활기찬 맛을 내 보세요.이 수프는 냉장고에 최대 3일간 보관하거나 장기 보관을 위해 냉동할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.