env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ezilmiş Havuç Otu ve Patates

Maliyet $6.5, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Meyve ve Sebze

    • 2 bardak havuç otu
    • 🥔 3 orta boy patates (1 pound)
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1/2 bardak yağlı süt
    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

2

Havuç otunu ve patatesleri akan su altında fırçalayın ve soyun.

3

Benzer büyüklükte parçalara kesin.

4

Orta boy bir sos tenceresinde, sebze parçalarını soğuk su ile kaplayın. Suyu kaynatın ve yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

5

Sebzeleri süzün ve ezin. İçine süt, tuz, biber, sarımsak tozu ve tereyağını karıştırın. Sıcak servis yapın.

6

Artıkları 2 saat içinde buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

142

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir doku için sebzeleri ezmek için el mikseri veya gıda işlemcisi kullanın.Eğer daha ekşi bir tat tercih ediyorsanız, süt yerine yağlı yoğurt kullanabilirsiniz.Ekstra tat katmak için taze maydanoz veya soğan gibi otlar ekleyebilirsiniz.Artıklar mikrodalga veya ocakta biraz süt ilave edilerek yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.