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通心粉與豆子混合料理

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🧄 4瓣大蒜
    • 🌶 1個甜椒
  • 油類與調味料

    • 2湯匙食用油
    • 1/2茶匙紅辣椒碎
  • 罐頭食品

    • 🍅 1罐(14.5盎司)低鈉番茄,切丁
    • 1罐(15.5盎司)低鈉豆子,瀝乾並沖洗
  • 義大利麵

    • 🍝 2杯煮熟的通心粉,未加鹽或脂肪

步驟

1

用溫水和肥皂洗手。

2

剝皮並細切大蒜。去籽並細切甜椒。

3

在大型平底鍋中加熱油,使用中高溫。加入大蒜和甜椒。煮一分鐘。不要讓大蒜變焦。加入切丁的番茄(不要瀝乾)和紅辣椒碎。

4

蓋上鍋蓋並降低溫度。煮10分鐘或直到醬汁稍微濃縮。

5

將豆子和煮熟的通心粉加入平底鍋中,煮5分鐘或直到完全加熱。

6

趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

299

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用全麥通心粉以增加纖維含量。調整紅辣椒碎控制辛辣程度。可以用新鮮煮熟的豆子代替罐頭豆子以提升風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。