Jen的天堂蛋沙拉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $5
Jen的天堂蛋沙拉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $5
食材
主要材料
- 🥚 6顆雞蛋
- ¼杯美乃滋
- 🧅 ¼杯切碎的青蔥
- 1茶匙第戎芥末醬
- ½茶匙黃芥末醬
- 🍋 1茶匙檸檬汁
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒
步驟
1
將雞蛋放入鍋中並加水覆蓋。煮沸後，移開熱源，蓋上鍋蓋，讓雞蛋在熱水中靜置10到12分鐘。然後取出雞蛋，用冷水沖涼，剝殼。
2
在大碗中混合美乃滋、青蔥、檸檬汁、第戎芥末和黃芥末，直到充分混合。
3
將雞蛋切成大塊；加入碗中的調味料中。輕輕攪拌均勻。用鹽和黑胡椒調味。
營養成分
每份🔥
212
卡路里
- 10g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳風味，請使用新鮮的檸檬汁而不是瓶裝的。搭配全麥麵包、酪梨和豆瓣菜一起享用這道美味的蛋沙拉吧。如果雞蛋冷卻後稍微敲裂再泡冷水，會更容易剝殼。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。