
インスタントポットで作るチキンマサラ
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $15
インスタントポットで作るチキンマサラ
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $15
材料
主な材料
- 薄力粉 大さじ4
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 新鮮な黒胡椒 小さじ1/4
- 🍗 皮なし骨なし鶏胸肉 1.5ポンド
- 油 1/4カップ
- 🍄 生しいたけ 2カップ(スライス)
- ドライマルサラワイン 1/2カップ
- バター 1/4カップ
手順
1
小麦粉、塩、こしょうを浅い皿で混ぜます。鶏肉を小麦粉の混合物にまぶします。
2
Instant Pot® をオンにして、炒め機能を選択します。油を加え、鶏肉を軽く焼き色がつくまで約3分間調理します。鶏肉をひっくり返し、キノコを追加します。時々かき混ぜながらさらに3分間調理し、マルサラワインを鶏肉の周りに注ぎます。
3
蓋を閉めてロックし、鶏肉が完全に調理されるまで約5分間煮込みます。
4
鍋から鶏肉を取り出し、バターを加えてソースに完全に混ぜ合わせます。ソースを鶏肉にかけ、すぐに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
322
カロリー
- 24gタンパク質
- 8g炭水化物
- 19g脂肪
💡 ヒント
風味を最大限楽しむには生しいたけを使用してください。ドライマルサラワインは料理に深みを与えますが、アルコールフリーの代替品も使用できます。調理状況を見やすくするため、Instant Pot® のガラス蓋を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。