Sopa de Lentilha com Frango e Macarrão no Instant Pot
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $15
Sopa de Lentilha com Frango e Macarrão no Instant Pot
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Manteiga e Óleo
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
Vegetais
- 🧅 1 cebola média, picada
- 🥕 10 cenouras baby, fatiadas
- 🥬 2 talos de aipo, fatiados
Farinhas e Amidos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Líquidos
- 6 xícaras de caldo de frango
Proteínas
- 🍗 450 g de frango cozido, cortado em cubos
- 1 xícara de lentilhas
Ervas e Especiarias
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de endro seco
- ½ colher de chá de tomilho
Massas
- 1 xícara de macarrão tipo talharim (como No Yolks®)
Diversos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
Ligue uma panela de pressão multifuncional e selecione a função Saute. Derreta a manteiga e adicione a cebola, as cenouras e o aipo. Refogue por 2 minutos. Polvilhe a farinha sobre os vegetais, mexa e cancele a função.
Adicione o caldo, o frango, as lentilhas, a salsa, a páprica, o endro e o tomilho. Feche e tranque a tampa. Selecione alta pressão; defina o temporizador para 8 minutos. Permita cerca de 10 minutos para construir pressão.
Libere a pressão usando o método de liberação rápida, cerca de 5 minutos. Desligue a panela e remova a tampa. Misture os talharins e o suco de limão. Deixe descansar por 15 minutos ou até que os talharins estejam cozidos. Sirva em tigelas e tempere com sal e pimenta a gosto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
293
Calorias
- 23gProteína
- 30gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para uma textura extra, substitua os talharins por versões integrais.Para economizar tempo, use vegetais pré-cortados.Congele sobras em recipientes herméticos por até 3 meses.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.