env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Anında Kap Gulaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥩 450 gram kıyma
  • Sebzeler

    • 🍄 1 bardak dilimlenmiş mantar
    • 🧅 ½ soğan, doğranmış
    • 🧄 3 diş sarımsak
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre karabiber
    • 2 yemek kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 3 adet lahana yaprağı
    • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • Konserve Malzemeler

    • 2 (425 gram) konserve domates sosu
    • 2 (425 gram) konserve doğranmış domates
  • Makarna

    • 2 su bardağı makarna
  • Diğer

    • 💧 2 ½ su bardağı su

ADIMLAR

1

Çok fonksiyonlu bir basınçlı pişiriciyi (örneğin Instant Pot) açın ve Kavurma fonksiyonunu seçin. Kıyma, mantar, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Kızarana kadar pişirin ve karıştırın. Yağı süzün ve atın.

2

Domates sosu, doğranmış domatesler, su, kuru makarna, soya sosu, İtalyan baharat karışımı ve lahana yapraklarını ekleyin. Kapağı kapatın ve kilitleyin. Yüksek basınç seçin ve 4 dakika pişirin.

3

Basıncın oluşması için 10 ila 15 dakika bekleyin, ardından hızlı tahliye yöntemiyle basıncı dikkatlice serbest bırakın. Kapağı açın ve çıkarın. Servis öncesi lahana yapraklarını çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

278

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 27g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için, üzerine yeni parmesan peyniri rendeleyebilirsiniz.Kıymanın yerine daha sağlıklı veya vegan bir seçenek için hindi veya bitkisel protein kullanabilirsiniz.Daha fazla besin değeri için dilimlenmiş biber veya kabak gibi ek sebzeler ekleyebilirsiniz.Lahana yaprakları yenilebilir olmadığından servis öncesi çıkarılmasını unutmayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.