재료

• 해산물

  • 1 ½ 파운드의 껍질을 벗기고 뼈를 제거한 대구, 1/2 인치 크기로 자른 것

• 액체

  • ⅓ 컵 신선한 라임 주스
  • ¼ 컵 신선한 레몬 주스
  • ¼ 컵 데킬라

• 채소

  • 3개 할라피뇨 고추, 씨를 제거하고 다진 것
  • 1개의 녹색 피망, 씨를 제거하고 잘게 썬 것
  • 🧅 ½ 컵 잘게 썬 비디알리아 또는 다른 달콤한 양파
  • 🧅 ½ 컵 잘게 썬 붉은 양파

• 과일

  • 🥭 1개 망고 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 것
  • 🥭 1개 망고 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 것

• 허브 및 양념

  • ½ 묶음의 다진 신선한 고수풀
  • ¼ 컵 다진 신선한 파슬리
  • 🧂 1 티스푼 소금, 또는 취향에 따라