env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món Salad Gelatin Cam - Nam Việt Quất của Bà

Chi phí $8.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 480 Min
  • 12 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gelatin

    • 1 gói (6 ounce) hỗn hợp Jell-O® vị mâm xôi
    • 💧 2 cốc nước sôi

  • Trái cây và rau củ

    • 🍒 1 hộp (16 ounce) sốt nam việt quất nguyên quả
    • 🍍 1 hộp (8 ounce) dứa nghiền, không để ráo
    • 1 cốc cần tây thái nhỏ
    • 🍊 1 thìa cà phê vỏ cam bào

  • Hạt

    • 🌰 1 cốc hạt hồ đào băm nhỏ

  • Lớp phủ

    • 1 gói (4 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • ½ cốc kem đánh bông

BƯỚC

1

Đặt gelatin vào một cái bát, đổ nước sôi vào và khuấy cho đến khi gelatin tan hết. Trộn đều với sốt nam việt quất, dứa, cần tây, hạt hồ đào và vỏ cam cho đến khi hòa quyện. Đổ hỗn hợp gelatin vào khuôn hoặc đĩa phục vụ.

2

Để trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

3

Để làm lớp phủ, đánh kem phô mai với một nửa lượng kem đánh bông. Gập nốt phần kem đánh bông còn lại cho đến khi hòa quyện.

4

Lấy gelatin ra khỏi khuôn, sau đó phết đều hỗn hợp lớp phủ lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

231

Calo

  • 3g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hình thức trình bày đẹp mắt, hãy sử dụng khuôn dạng vòng và đặt lớp phủ ở giữa.Phục vụ lớp phủ riêng bên cạnh để khách tùy chỉnh theo khẩu phần của mình.Chuẩn bị trước một ngày để món ăn được đông đặc hoàn toàn và tiết kiệm thời gian cho các bữa tiệc lớn trong dịp lễ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.