Cogumelos ao Alho
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $5
Cogumelos ao Alho
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Primary
- 🧈 1 colher de manteiga
- 🍄 2 libras de cogumelos frescos fatiados
- 🧄 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 🍷 1 xícara de vinho tinto
PASSOS
Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione os cogumelos e o alho; cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam levemente dourados e o líquido tenha evaporado, cerca de 10 minutos.
Incorpore o manjericão. Reduza o fogo para baixo e despeje o vinho na frigideira. Deixe ferver até que o vinho tenha quase todo evaporado.
Sirva imediatamente como acompanhamento ou aperitivo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
130
Calorias
- 7gProteína
- 10gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais profundo, use um vinho tinto robusto como Merlot ou Cabernet Sauvignon.Combine esses cogumelos com bifes grelhados ou pão torrado para uma excelente combinação de sabores.Para torná-lo vegano, substitua a manteiga por azeite.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.