Ensalada de huevo con apio
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porciones
- $5
Ensalada de huevo con apio
Costo $5, ahorrar $8
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 6 huevos grandes
- 2 tallos de apio, finamente picados
- ½ taza de mayonesa
- 🧅 ¼ taza de cebolla finamente picada
- ¼ cucharadita de mostaza en polvo
- 🧂 ⅛ cucharadita de sal
PASOS
Coloca los huevos en una cacerola mediana y cúbrelos con agua fría. Lleva a ebullición, retira del fuego y deja que los huevos se mantengan en el agua caliente durante 10 minutos. Retira los huevos del agua caliente; enfríalos bajo agua fría corriente y pélalos.
Corta los huevos en un tazón en ambas direcciones usando un cortador de huevos. Agrega el apio, la mayonesa, la cebolla, la mostaza en polvo y la sal; revuelve para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
313
Calorías
- 10gProteína
- 3gCarbohidratos
- 29gGrasas
💡 Consejos
Para facilitar pelar los huevos, añade un pellizco de sal o un chorro de vinagre al agua hirviendo.Para una versión más cremosa, usa yogur griego en lugar de mayonesa.Sirve sobre una cama de lechuga para un almuerzo ligero y bajo en carbohidratos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.