env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Rendaman Babi Mudah

Biaya $5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 🟤 1 cangkir gula merah
    • 🧂 ½ cangkir garam
    • 1 sendok makan bubuk mustard
    • 🧄 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • Cairan

    • 1 cangkir cuka sari apel
    • 💧 2 cangkir air

LANGKAH

1

Campurkan gula merah, garam, bubuk mustard, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk besar.

2

Tuangkan cuka sari apel; aduk hingga gula dan garam larut.

3

Tambahkan air; aduk hingga tercampur rata.

4

Masukkan potongan daging babi ke dalam campuran rendaman dan dinginkan selama 2 jam sebelum dimasak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan rendaman ini untuk potongan daging babi, tenderloin, atau bahkan ayam untuk menambah rasa.Pastikan daging babi sepenuhnya terendam dalam rendaman untuk perasaan yang merata.Sesuaikan perbandingan gula dan cuka sesuai dengan preferensi rasa Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.