Salad Caesar Tater Giòn
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $15
Salad Caesar Tater Giòn
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 226 gram phi lê gà
Rau củ
- 4 cốc rau diếp Romaine
Carbohydrates
- 2 1/2 cốc Tater Tots
Sữa và các sản phẩm từ sữa
- 56 gram phô mai Parmesan
Gia vị, sốt
- 1 cốc sốt Caesar
- 1 thìa cà phê vỏ chanh tươi
- 1 thìa cà phê bột cá cơm
- 1 thìa cà phê tỏi
Gia vị và nguyên liệu nêm
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
- 1/4 thìa cà phê muối kosher
Dấm
- 1 thìa canh dấm balsamic trắng
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 425°F (220°C). Chuẩn bị khay nướng và phun dầu chống dính lên khay; đặt các miếng thịt gà đông lạnh lên khay.
Nướng miếng thịt gà trong lò đã được làm nóng trước ở tầng dưới trung tâm khoảng 20 phút, lật chúng ở giữa quá trình. Để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Trong lúc đó, lót một tấm giấy nến lên khay nướng lớn có viền và trải đều Tater Tots thành một lớp mỏng đều.
Nướng Tater Tots trên kệ giữa của lò trong 8-10 phút cho đến khi mềm và hơi chín. Dùng một chiếc cốc để ép chúng xuống và nướng thêm 15-20 phút cho đến khi vàng và giòn. Rắc 1/2 cốc phô mai Parmesan và nướng cho đến khi tan chảy.
Trộn đều sốt Caesar, nước cốt chanh, bột cá cơm, tỏi, 1/4 thìa cà phê tiêu đen và muối trong một bát cho đến khi mịn.
Trộn đều rau diếp, thịt gà, phần phô mai Parmesan còn lại và tiêu đen. Thêm một nửa lượng sốt và trộn đều. Trộn Tater Tots và phần sốt còn lại vào món salad.
Chuyển ra đĩa phục vụ, rưới dấm balsamic trắng và trang trí với phô mai Parmesan.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
669
Calo
- 22gProtein
- 36gCarbohydrate
- 49gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng độ giòn, hãy nấu Tater Tots lâu hơn một chút khi sử dụng chế độ quạt đối lưu.Sử dụng phô mai Parmesan bào tươi để có hương vị tốt hơn.Nếu không có dấm balsamic trắng, bạn có thể thay thế bằng dấm balsamic thường.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.