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Chutney de arándanos

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 💧 1 taza de agua
    • ¾ taza de azúcar blanca
    • 🍇 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos
    • 🍎 1 taza de manzanas peladas y picadas
    • ½ taza de vinagre de sidra
    • ½ taza de pasas
  • Especias

    • ½ cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de jengibre molido
    • ¼ cucharadita de especias de todos los sazones
    • ⅛ cucharadita de clavo molido

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Lleva el agua y el azúcar a ebullición en una cacerola mediana a fuego medio.

3

Agrega los arándanos, las manzanas, el vinagre de sidra, las pasas, la canela, el jengibre, los todos los sazones y los clavos. Vuelve a llevar a ebullición, luego reduce el calor y cocina a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos.

4

Vierte la mezcla en un tazón para mezclar.

5

Coloca un plástico directamente sobre la superficie de la fruta. Deja que se enfríe a temperatura ambiente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

52

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Esta chutney se conserva bien en la nevera hasta por una semana. Guárdala en un recipiente hermético.Para mayor textura, puedes mezclar algunas nueces finamente picadas justo antes de servir.Sírvelo como aderezo para pavo, pollo o incluso en pan para una crema de sándwich única.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.