env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Granola à la noix de coco

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 5 tasses de flocons d'avoine
    • 🌰 2 tasses d'amandes
    • 🥥 2 tasses de noix de coco râpée non sucrée
    • 1 ¼ tasses de sirop d'érable
    • ½ tasse d'huile de noix de coco
    • 🥚 1 blanc d'œuf
    • 2 cuillères à soupe de graines de chia
    • 🧂 1 cuillère à café de cannelle
    • 1 cuillère à café de cardamome
    • 🧂 1 cuillère à café de sel casher

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.

2

Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les flocons d'avoine et les noix soient bien enrobés.

3

Étalez uniformément le mélange sur les plaques de cuisson préparées.

4

Faites cuire au four pendant 40 minutes, en remuant et en tournant les plaques à mi-cuisson pour une cuisson homogène.

5

Laissez refroidir complètement le granola. Transférez-le dans des contenants hermétiques pour le stockage. Servez avec du lait, du yaourt ou des fruits de votre choix.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

406

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez personnaliser le mélange en ajoutant vos fruits secs, graines ou épices préférés.Conservez dans un contenant hermétique pour conserver le croquant.Pour une version sans gluten, assurez-vous d'utiliser des flocons d'avoine sans gluten.Remplacez l'huile de noix de coco par une autre huile comme l'huile d'olive ou végétale si vous préférez.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.