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कुकपाल AI
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बालसामिक सिरके के साथ चिकन और पेपर

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Cooking

    • ¼ कप जैतून का तेल, विभाजित
    • 🍗 4 चमड़ीले, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट के आधे - पट्टियों में काटे हुए
    • 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
    • 1 लाल बेल पेपर, पतली कटी हुई
    • 1 पीला बेल पेपर, पतली कटी हुई
    • 1 नारंगी बेल पेपर, पतली कटी हुई
    • 🧅 1 मध्यम प्याज, पतली कटी हुई
    • 🧄 4 बड़े लहसुन के कली, बारीक कटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच सूखा बेसिल
    • ¼ कप बालसामिक सिरका, विभाजित

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। चिकन को डालें और नमक और काली मिर्च से सजाएं; सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 3 से 5 मिनट। चिकन को एक कटोरे में स्थानांतरित करें; अलग रखें।

3

उसी पैन में बचे हुए तेल को गर्म करें; बेल पेपर और प्याज को मिलाएं। नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 3 मिनट।

4

लहसुन डालें; सुगंध आने तक पकाएं और हिलाएं। 2 बड़े चम्मच बालसामिक सिरका और बेसिल मिलाएं।

5

चिकन को वापस पैन में डालें; आंच को कम करें, ढकें और धीमी आंच पर पकाएं जब तक चिकन गैर-गुलाबी न हो और रस साफ़ न आए, लगभग 20 मिनट।

6

सेवन से ठीक पहले बचे हुए बालसामिक सिरका मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

324

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 13g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

एक भरपूर खाने के लिए सफेद चावल पर सर्व करें।अधिक मजबूत स्वाद के लिए ताजा पिसी काली मिर्च का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, चिकन पकते समय सभी सब्जियां काट लें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।