
Блинчики с сыром и лимоном
Стоимость $10, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 12 Порции
- $10
Блинчики с сыром и лимоном
Стоимость $10, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для блинов
- 1 стакан универсальной муки
- 🥚 3 яйца
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- кулинарный спрей
Начинка
- 🧀 2 (226 грамм) упаковки сливочного сыра, размягченного
- ½ стакана изюма (по желанию)
- 🧂 3 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
- 🥚 2 желтка
- 🍋 1 столовая ложка цедры лимона
- ½ чайной ложки экстракта ванили
- 🌰 ¼ чайной ложки молотой корицы
Готовка
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла, или по необходимости
ШАГИ
Смешайте муку, яйца и соль в миске до получения гладкой и кремовой консистенции.
Легко смажьте небольшую сковороду кулинарным спреем. Налейте 2-3 столовые ложки теста в сковороду. Распределите его равномерно и поставьте сковороду на средний огонь. Готовьте, пока края не начнут отходить, около 2 минут. Переверните и готовьте другую сторону до легкого подрумянивания, около 1 минуты. Выложите на тарелку.
Смешайте сливочный сыр, изюм, сахар, желтки, цедру лимона, экстракт ванили и корицу в миске, чтобы сделать начинку.
Положите 2-3 чайные ложки начинки на каждый блинчик и сверните как маленький буррито.
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Готовьте фаршированные блинчики, осторожно переворачивая, пока они не подрумянятся, около 30 секунд с каждой стороны.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
237
Калории
- 6gБелок
- 18gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Вы можете приготовить тесто для блинчиков и начинку накануне вечером, чтобы сэкономить время утром.Экспериментируйте с различными начинками, такими как ягоды, яблоки или даже соленые варианты, например, шпинат и фета.Подавайте блинчики с различными добавками - сметаной, сахарной пудрой или начинками для пирогов для дополнительной сладости.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.