env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Havuçlu Pasta Sürüsü

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥕 1 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 🍊 2 su bardağı portakal suyu
    • 1/2 su bardağı sıkıca dolgulu kahverengi şeker
    • 1/3 su bardağı süzülmüş ezilmiş ananas
    • 1/3 su bardağı altın üzüm

  • Baharatlar & Aromalar

    • 🧂 1/4 çay kaşığı toz tarçın
    • 1/4 çay kaşığı toz zencefil
    • 1 tutam toz müskat
    • 1 tutam toz kakule
    • 🧂 1 tutam tuz
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🍊 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Orta boy bir sos tenceresinde rendelenmiş havuçları ve portakal suyunu birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynatın.

3

Isıyı orta seviyeye düşürün ve havuçlar yumuşayana kadar, yaklaşık 30 dakika açık şekilde pişirin.

4

Kahverengi şekeri, ananasyı, üzümleri, tarçını, zencefili, müskatı, kakuleyi ve tuzu karıştırın.

5

Çoğu sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam edin, ara sıra karıştırın.

6

Ocaktan alın ve hafifçe soğumaya bırakın, yaklaşık 10 dakika.

7

Portakal kabuğu rendesi ve vanilya özütünü karıştırın.

8

Karışımı bir gıda işlemcinin içine ekleyin. Kapağını kapatıp çok ince doğranana kadar işleyin, sürülmesi kolay bir kıvama getirin.

9

Karışımı iki yarım pintlik kavanoza bölüp doldurun. Kapağı kapatıp tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 30 dakika.

10

Servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında soğutun. Üç hafta boyunca buzdolabında veya üç ay boyunca dondurucuda saklayabilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

42

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu havuçlu pasta sürüsü, kızarmış ekmek, yulaf ezmesi veya yoğurt üzerine harika bir sos olarak kullanılır.Daha belirgin bir turunçgil aroması için biraz daha fazla portakal kabuğu rendesi ekleyin.Ön hazırlık için mükemmeldir - atıştırmalık ve toplantılar için buzdolabında veya dondurucuda saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.