env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Caprese Panini

Maliyet $6.5, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Yağlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölümler halinde
    • 1 yemek kaşığı süzülmüş kapari
    • ½ çay kaşığı balsamik sirke
    • ¼ bardak hazır pesto
  • Meyve Sebze

    • 🍅 ¾ bardak doğranmış domates
    • 1 tutam kırmızı pul biber
  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 (6 ons) paket dilimlenmiş mozzarella peyniri
  • Ekmek

    • 🍞 4 dilim kepek ekmeği
  • Baharatlar

    • 🧂 Tadına göre deniz tuzu
    • Kaba çekilmiş karabiber tadına göre

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Domates, kapari ve kırmızı pul biber ekleyin; domatesler parçalanmaya başlayana kadar yaklaşık 3 dakika soteleyin. Isıdan alın ve balsamik sirkeyi karıştırın.

2

Her bir ekmek diliminin bir tarafını kalan zeytinyağıyla fırçalayın. Diğer taraflarına pesto sürün. Çalışma yüzeyine 2 dilim ekmeği, pesto tarafları yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Mozzarella peyniri, ardından domates karışımını üstüne katlayın ve tuz ve biber serpin. Kalan ekmeği yağlanmış tarafları yukarıya gelecek şekilde üstüne kapatın.

3

Sandviçleri orta ateşte büyük bir tavada her iki taraftan altın sarısı rengi olana kadar kızartın, yaklaşık 5 ila 7 dakika, üzerlerine ağır bir tavayla ağırlık yaparak pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

648

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 42g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi doku ve lezzet için taze kepek ekmeği kullanın.Farklı bir lezzet için fesleğen pestosu yerine güneşte kurutulmuş domates pestosu kullanabilirsiniz.Sandviçleri bastırmak için ağır bir tavaya sahip değilseniz, üzerlerine konserve ürünlerle ağırlık yapmak için bir fırın kabı kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.