भूरे चावल के साथ तली हुई चिकन और सब्जियाँ
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
भूरे चावल के साथ तली हुई चिकन और सब्जियाँ
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
अनाज
- 3 कप गरम पका हुआ भूरा चावल
चटनियाँ
- 🧂 3 बड़े चम्मच कम-सोडियम वाला सोया सॉस
- 💧 1/4 कप पानी
- 🍯 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
प्रोटीन
- 🍗 16 औंस हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट
सब्जियाँ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ
- 🧅 1 छोटा सफेद प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 🥕 3 मध्यम गाजर, छिलका उतारकर पतला कटा हुआ
- 1 1/2 कप छोटे ब्रोकोली फूल
- 1 मध्यम लाल बेल पेपर
तेल
- 1 1/2 बड़े चम्मच कैनोला या कॉर्न तेल
चरण
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, पानी, शहद और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; अलग रखें।
वॉक या बड़े पैन में तेल गरम करें। बारीक कटा हुआ लहसुन डालें; लगभग 1 मिनट तक सोताएं जब तक कि लहसुन सुनहरा न हो जाए।
चिकन डालें; लगभग 5-6 मिनट तक पकाएं, फिर चिकन को एक तरफ धकेलें।
प्याज को पैन के केंद्र में डालें; थोड़ा नरम होने तक पकाएं और फिर इसे भी एक तरफ धकेलें।
गाजर, ब्रोकोली और पेपर्स को अलग-अलग केंद्र में डालें, पैन के बीच में रखें, थोड़ा नरम होने तक पकाएं और फिर इन्हें भी एक तरफ धकेलें।
सोया सॉस मिश्रण को पैन के केंद्र में डालें। अन्य सामग्रियों को पैन के किनारों पर छोड़ते हुए, सॉस मोटा होने तक हिलाएं।
सब्जियों और चिकन के साथ मिलाएं। तुरंत पके हुए भूरे चावल के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
410
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 49gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकाने से पहले चिकन को सोया सॉस मिश्रण के एक हिस्से में मैरिनेट करें।चिपकने से बचने और अतिरिक्त तेल की आवश्यकता को कम करने के लिए एक नॉन-स्टिक पैन या वॉक का उपयोग करें।कम-कार्ब विकल्प के लिए भूरे चावल को क्विनोआ या गोभी के चावल से बदल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।