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蓝莓燕麦饼干

成本 $7.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 份数
  • $7.5

食材

  • 湿性材料

    • 🧈 ½ 杯无盐黄油,软化
    • ½ 杯红糖
    • 5 汤匙白糖
    • 🥚 1 个鸡蛋
    • 1 茶匙香草精
  • 干性材料

    • 1 杯多用途面粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ¼ 茶匙小苏打
    • ¼ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
    • ¾ 杯传统燕麦片
    • ½ 杯干蓝莓

步骤

1

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。在两个烤盘上铺上烘焙纸。

2

用电动搅拌器在一个碗中将黄油、红糖和白糖搅拌至奶油状和平滑,大约 2 分钟。加入鸡蛋和香草精;混合均匀。

3

在另一个碗中混合面粉、肉桂粉、小苏打、泡打粉和盐;拌入黄油混合物直至刚刚混合。拌入燕麦片和蓝莓。

4

将面团舀到准备好的烤盘上,每个饼干约 1 汤匙,间隔约 2 英寸。

5

一次烘烤一个烤盘,直到饼干呈金黄色,大约 12 分钟。转移到冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

104

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加耐嚼性,在将干蓝莓拌入面团前,可以将其浸泡在温水中 10 分钟。将饼干存放在密封容器中,以保持新鲜长达一周。为了让这些饼干更软,您可以减少烘烤时间 1-2 分钟,并让它们在烤盘上冷却几分钟。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。