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Torta di Crema ai Mirtilli

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 3 tazze di mirtilli freschi

  • Latticini

    • ⅔ di tazza di panna acida

  • Uova

    • 🥚 2 uova

  • Dolcificanti

    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di zucchero di canna

  • Pasticceria

    • 1 crosta di biscotti graham (9 pollici) pronta

  • Ingredienti secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi, divisa
    • 🧂 ⅛ di cucchiaino di sale

  • Grassi

    • 🧈 ½ tazza di burro freddo, tagliato a cubetti

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Distribuisci i mirtilli sul fondo della crosta di biscotti graham.

3

Mescola 1/2 tazza di farina, zucchero bianco e sale in una ciotola.

4

Sbatti insieme la panna acida e le uova in una ciotola separata. Incorpora il composto di farina. Versa l'impasto sui mirtilli.

5

Combina la restante 1/2 tazza di farina e lo zucchero di canna in una ciotola. Incorpora il burro usando un tagliapasta o 2 coltelli fino a ottenere delle briciole grossolane. Distribuisci il topping sbriciolato sopra la torta.

6

Cuoci nel forno preriscaldato finché la crema e il topping non sono dorati, da 50 a 55 minuti. Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare completamente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

497

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 66g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che i mirtilli siano distribuiti in modo uniforme per garantire un sapore consistente.Lascia raffreddare completamente la torta prima di servirla per una migliore consistenza.Usa mirtilli freschi per un sapore ottimale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.