Ratatouille de Outono com Linguiça Defumada Hillshire Farm
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $20
Ratatouille de Outono com Linguiça Defumada Hillshire Farm
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $20
INGREDIENTES
Óleos e Gorduras
- ¼ xícara de azeite, dividida
Carne
- 1 pacote (340 g) de Linguiça Defumada Hillshire Farm, cortada em fatias de 1/4 de polegada
Legumes
- 🍠 2 xícaras de batata-doce picada
- 🍆 2 xícaras de berinjela picada
- 🧅 ½ xícara de cebolinhas fatiadas finamente
- 2 xícaras de abobrinha picada
- 🍅 1 caixa (250 g) de tomates-cereja
Temperos
- 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande que possa ir ao forno, em fogo médio-alto. Adicione a linguiça e cozinhe até começar a dourar, cerca de 2 a 3 minutos. Retire da frigideira para um prato forrado com papel toalha. Reserve.
Adicione a batata-doce à frigideira. Cozinhe, mexendo frequentemente, até dourar levemente, cerca de 5 a 6 minutos. Adicione as 2 colheres de sopa restantes de óleo, berinjela e cebolinhas. Cozinhe, mexendo frequentemente, até ficarem ligeiramente macios, cerca de 4 a 5 minutos.
Incorpore a abobrinha, tomates, sal, pimenta e a linguiça reservada.
Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse até os tomates estourarem e os legumes ficarem macios, cerca de 18 a 20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
497
Calorias
- 14gProteína
- 29gCarboidratos
- 38gGorduras
💡 Dicas
Corte todos os legumes uniformemente para garantir que assam de forma homogênea.Para um toque mais picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha ao temperar.Sirva com pão crocante ou arroz cozido para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.