Азиатский куриный салат
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $12
Азиатский куриный салат
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- ¼ стакана растительного масла
- 🍶 3 столовые ложки рисового уксуса
- 🍬 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка кунжутного масла (по желанию)
- 🧂 2 чайные ложки соевого соуса
Салат
- 🥬 1 головка латука айсберг - промытая, высушенная и нарезанная
- 🍗 4 половинки куриной грудки без костей, приготовленные и нарезанные
- 🧅 3 зеленых лука, нарезанных
- 1 столовая ложка жареных семян кунжута
- 1 ½ столовых ложек оливкового масла или по мере необходимости
- 1 (8 унций) пачка сушеной рисовой лапши
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Приготовьте заправку: Встряхните в небольшой емкости с крышкой растительное масло, рисовый уксус, коричневый сахар, кунжутное масло и соевый соус. Отложите в сторону, пока салат не будет готов.
Приготовьте салат: Смешайте латук айсберг, приготовленную курицу, зеленый лук и жареные семена кунжута в большой миске. Накройте и охладите в течение 10 минут.
Пока салат охлаждается, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем или слабом огне. Разбейте рисовую лапшу на кусочки и обжаривайте небольшими порциями в горячей сковороде, пока они не начнут увеличиваться в объеме за 15-25 секунд. Переложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем для слива.
Достаньте салат из холодильника. Разделите его на порционные салатники, сверху положите жареную рисовую лапшу и полейте заправкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
414
Калории
- 23gБелок
- 39gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что рисовая лапша обжаривается небольшими порциями, чтобы избежать комкования.Для остроты добавьте щепотку хлопьев красного перца в заправку.Вы можете использовать жареную курицу для более быстрого приготовления.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.