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氣炸鍋鮭魚炸餅

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 魚類和海鮮

    • 🐟 1罐(14.5盎司)的鮭魚,瀝乾並弄碎
  • 乾性材料

    • 🍞 ¾杯日式麵包屑(panko)
  • 蔬菜

    • 🧅 ½杯切丁的洋蔥
  • 調味料和醬汁

    • ⅓杯美乃滋
  • 蛋類和乳製品

    • 🥚 1顆大蛋,打散
  • 香料

    • 1茶匙乾蒔蘿草
    • 1茶匙海鮮調味料(例如Old Bay)

步驟

1

在一個大碗中,混合鮭魚、日式麵包屑、洋蔥、美乃滋、打散的蛋、檸檬汁、蒔蘿草、海鮮調味料、鹽和胡椒。攪拌均勻後,塑形為6個大小相同的炸餅。

2

將氣炸鍋預熱至攝氏200度(華氏400度)。在氣炸鍋籃內鋪上烘焙紙並噴上酪梨油。

3

如果需要,分批放置鮭魚炸餅於準備好的籃子中,並在表面噴上酪梨油。

4

將炸餅放入預熱的氣炸鍋中,直到外皮呈金黃色,約需8-10分鐘。翻面後,再次噴上酪梨油,再繼續烹煮4到7分鐘。

營養成分

每份

🔥

506

卡路里

  • 37g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小提示

確保炸餅形狀均勻,以便在氣炸鍋中均勻受熱。使用酪梨油噴霧作為比傳統油炸更健康的選擇。搭配塔塔醬或檸檬角食用,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。