env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

호박-페타 롤

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🥒 얇게 길이로 썬 호박 5개
  • 양념료

    • 나누어 사용할 올리브 오일 2 큰술
    • 발사믹 식초 4 큰술
  • 치즈 / 유제품

    • 부수어진 페타 치즈 1 (4온스) 팩
  • 향신료

    • 🧄 다진 마늘 3쪽
    • 말린 이탈리안 허브 2 큰술

단계

1

프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 데우고, 양면이 부드럽고 약간 갈색으로 될 때까지 배치별로 호박 조각을 요리합니다 (배치당 5~10분). 필요시 올리브 오일을 더 추가하세요. 호박 조각을 꺼내 종이 타월 위에 물기를 제거합니다.

2

호박 조각에 페타 치즈를 뿌리고 말아 올립니다. 이쑤시개로 각 롤을 고정합니다.

3

롤의 높이와 같은 깊이의 용기에 호박 롤을 담습니다. 다진 마늘, 이탈리안 허브 및 발사믹 식초를 뿌립니다. 덮고 냉장고에서 1~2일 동안 마리네이드한 후 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

158

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

균일하게 얇은 호박 조각을 위해 만돌린 슬라이서를 사용하세요.냉장 보관 중 풍미가 잘 스며들도록 이벤트 하루 전에는 롤을 만들어 두세요.향과 맛을 향상시키기 위해 신선한 이탈리안 허브를 사용하는 것을 추천합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.