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CookGo
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호박 닭고기 캐서롤

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🥒 얇게 썬 2개(8온스)의 호박
    • 다진 큰 당근 2개
    • 🧅 1컵의 노란 양파
  • 양념/조미료

    • 1큰술 올리브 오일
    • 2캔(10 1/2온스)의 크림 오브 치킨 수프
    • 1컵 사워크림
    • 2큰술 신선한 허브
    • 🧂 1작은술 코셔 소금
    • 1작은술 후추
  • 단백질

    • 4컵의 로티세리 닭 가슴살
  • 유제품

    • 4온스 체다 치즈, 잘게 썬 것
  • 토핑

    • 1 1/4컵 파코 빵가루
    • 녹인 소금에 절인 버터 2 1/2큰술

단계

1

오븐을 섭씨 175도로 예열하세요. 요리용 스프레이를 살짝 뿌린 9x13인치 베이킹 접시를 준비해 두세요.

2

큰 논스틱 팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열하세요. 호박 조각, 당근, 양파를 넣고 약 10분간 주기적으로 저어가며 채소가 부드러워지면 불에서 내려놓으세요.

3

큰 볼에 크림 오브 치킨 수프, 사워크림, 허브, 소금, 후추를 골고루 섞어주세요.

4

닭고기와 익힌 호박 혼합물을 크림 오브 치킨 수프 혼합물에 잘 섞어 골고루 덮입니다. 준비된 베이킹 접시에 옮겨 평평하게 펴고 체다 치즈를 위에 얹습니다.

5

작은 볼에 파코 빵가루와 녹인 버터를 골고루 섞어 베이킹 접시 위에 고르게 뿌립니다.

6

치즈가 녹고, 닭고기 혼합물이 가장자리에서 끓어오르고, 파코가 황금빛으로 변할 때까지 오븐에서 약 45분간 굽습니다. 서빙 전 추가로 신선한 허브를 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

480

칼로리

  • 39g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 27g
    지방

💡

로티세리 닭고기가 없으면 생닭고기를 사용하고 직접 손으로 찢으세요.완전한 식사를 위해 사이드 샐러드나 바삭한 빵과 함께 드세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 최대 3일 동안 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.