호박 당근 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 인분
- $10
호박 당근 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 인분
- $10
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 1컵
- 통밀가루 1컵
- 백설탕 1컵
- 시나몬 가루 2작은술
- 🧂 소금 1작은술
- 베이킹 소다 1작은술
젖은 재료
- 식물성 기름 1½컵
- 🥕 갈은 당근 1컵
- 갈은 호박 1컵
- 🥚 큰 계란 4개
- 🍯 꿀 ½컵
크림 재료
- 가루 설탕 1(16온스) 팩
- 잘 배수된 파인애플 1컵, 다진 것
- 크림치즈 1(8온스) 팩, 부드럽게 한 것
- 다진 호두 ½컵
- 🧈 부드럽게 한 무염 버터 ¼컵
- 바닐라 추출물 2작은술
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 8인치 둥근 케이크 팬 3개를 기름칠하고 밀가루를 묻혀주세요.
2
다목적 밀가루, 통밀가루, 설탕, 시나몬, 소금 및 베이킹 소다를 볼에 함께 섞어주세요.
3
큰 볼에 오일, 당근, 호박 및 계란을 전기 믹서로 휘핑하세요. 꿀을 추가하고 점차적으로 건조 재료를 넣고 중간 속도로 부드러워질 때까지 섞어주세요.
4
준비된 케이크 팬에 반죽을 고르게 나눠 담아주세요.
5
중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 30분 동안 굽습니다.
6
팬에서 5분간 식힌 후, 철망 위에 옮겨 완전히 식히세요. 약 25분 더 식힙니다.
7
크림 준비: 가루 설탕, 파인애플, 크림치즈, 호두, 버터 및 바닐라 추출물을 부드러워질 때까지 섞어주세요.
8
식힌 케이크의 각 층에 크림을 바르고, 층을 쌓은 다음 옆면과 윗면을 크림으로 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
559
칼로리
- 5g단백질
- 66g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
크림이 너무 묽어지지 않도록 파인애플을 잘 물기를 제거해주세요.더 좋은 질감과 맛을 위해 신선하고 잘 간 당근과 호박을 사용하세요.쉽게 자르기 위해 크림을 바른 후 케이크를 냉장고에 1시간 정도 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.