짐바브웨식 닭고기 채소 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 인분
- $10
짐바브웨식 닭고기 채소 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 인분
- $10
재료
채소
- 🧅 다진 양파 1개
- 🍅 2컵의 통조림으로 된 다진 토마토, 액즙 포함
- 1컵 잘게 썬 양배추
- 1컵 다진 고구마
- 🥕 1컵 껍질을 벗기고 다진 당근
- 1컵 껍질을 벗기고 다진 순무
- 1컵 다진 오кра
단백질
- 취향에 따라 1컵 다진 조리된 닭고기
기타
- 1큰술 올리브 오일
- 4컵의 야채 육수, 분할 사용
- 🥜 ½컵 땅콩 버터
- ¼작은술의 다진 고추 플레이크, 또는 취향에 따라 더 추가
단계
1
큰 수프 냄비에 올리브 오일을 중간 불로 가열하세요; 양파가 반투명해질 때까지 뜨거운 기름에서 볶아주세요(약 5분).
2
양파에 야채 육수 1/2컵과 땅콩 버터를 부드러워질 때까지 저어가며 섞어주세요.
3
나머지 야채 육수, 액체가 포함된 다진 토마토와 고추 플레이크를 넣고 끓여주세요. 열을 중~약불로 낮추고 가끔씩 저어가며 30분 동안 끓여줍니다.
4
양배추, 고구마, 당근, 순무를 넣고 채소가 부드러워질 때까지(약 30분) 가끔씩 저어가며 끓여줍니다.
5
오кра와 닭고기를 넣고 오кра가 부드러워질 때까지(약 30분) 더 끓여줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
266
칼로리
- 12g단백질
- 24g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
닭고리를 두부로 대체하여 채식주의자도 먹을 수 있게 할 수 있습니다.매운맛을 원하면 고추 플레이크를 더 추가하세요.따뜻한 식사로 맛있는 구운 빵을 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.