상큼한 레몬 식빵
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 인분
- $10
상큼한 레몬 식빵
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 인분
- $10
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 3컵
- 베이킹 파우더 2티스푼
- 생강 가루 ½티스푼
- 🧂 소금 ¼티스푼
습식 재료
- 백설탕 2컵
- 🧈 버터 1컵
- 🥚 계란 4개
- 레몬 껍질 3큰술
- 오렌지 리큐어 (예: 그랑마니에) 2큰술
- 부드러운 요구르트 1 ¼컵
- 신선한 레몬즙 ½컵
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 두 개의 식빵 팬을 가볍게 기름칠하세요.
2
밀가루, 베이킹 파우더, 생강 가루, 소금을 볼에 함께 체쳐서 따로 준비합니다. 다른 큰 볼에서 설탕 2컵과 버터를 함께 섞고, 계란을 넣어 잘 저어줍니다. 레몬 껍질과 오렌지 리큐어를 넣고 저어줍니다. 요구르트를 넣고, 반죽이 섞일 때까지 부드럽게 휘핑합니다. 반죽을 준비된 식빵 팬에 붓습니다.
3
치아가 깨끗하게 나오거나 중심에 작은 칼을 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 예열된 오븐에서 약 50분간 굽습니다. 팬에서 꺼내고, 냉각용 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
4
그 동안 남은 설탕 ¾컵과 레몬즙을 함께 섞어서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다; 따뜻한 식빵 위에 부드럽게 뿌립니다. 식빵을 서빙하기 전에 완전히 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
284
칼로리
- 4g단백질
- 44g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
식빵을 자르기 쉽게 하려면 완전히 식힌 후에 자르세요.더 높은 맛을 위해 얼 그레이 차 또는 아이스 와인과 함께 드셔보세요.최대한 많은 껍질과 주스를 얻으려면 신선한 레몬을 사용하세요.반죽이 너무 섞이지 않도록 조심하여 식빵을 부드럽게 유지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.