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요크셔 푸딩

비용 $5.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $5.5

재료

  • 건조 재료

    • 1 ½ 컵 다목적 밀가루
    • 🧂 ¾ 티스푼 소금
  • 습식 재료

    • 🥛 ¾ 컵 실온의 우유
    • 🥚 3 개의 큰 달걀, 실온
    • 💧 ¾ 컵 물
  • 지방

    • ½ 컵 쇠고기 기름

단계

1

큰 볼에 밀가루와 소금을 섞어 가운데를 움푹 파세요. 우유를 넣고 섞일 때까지 휘핑하세요. 계란을 넣고 잘 섞이도록 치대세요. 물을 추가하고 거품이 일고 가벼워질 때까지 휘핑하세요. 덮어서 실온에서 1시간 동안 따로 두거나, 전날이라면 냉장고에서 8시간 이상 또는 하룻밤 동안 보관하세요.

2

오븐을 화씨 400도(섭씨 205도)로 예열하세요.

3

쇠고기 기름을 9x12인치 베이킹 접시에 붓고 오븐에 넣어 기름이 지글거리기 시작할 때까지 가열하세요. 기름 위에 반죽을 붓고 약 30분간 굽거나 가장자리가 부풀어 오르고 황금빛 갈색으로 변할 때까지 구우세요. 8등분으로 나누어 즉시 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

157

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

반죽은 시간을 절약하고 맛을 높이기 위해 하루 전에 준비하세요.더 균일한 반죽을 위해 모든 습식 재료는 실온에 두세요.최상의 식감과 풍미를 즐기려면 바로 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.