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CookGo
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고구마 수프

비용 $8, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 5 인분
  • $8

재료

  • 수프 베이스

    • 3컵의 닭고기 육수
    • 1테이블스푼 커리 파우더
    • ½작은술 양파 파우더
    • ½작은술 마늘 파우더
    • 🧂 ½작은술 소금
    • ¼작은술 후추
  • 주 재료

    • 2파운드의 고구마, 다진 것
    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 다진 것
    • ½컵의 야생 쌀

단계

1

닭고기 육수를 냄비에 붓고 커리 파우더, 소금, 후추, 양파 파우더, 마늘 파우더와 함께 중불로 끓입니다.

2

고구마와 양파를 넣고 약 20분간 끓입니다.

3

쌀을 넣고 쌀이 부드러워질 때까지 약 20분간 더 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

286

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 66g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

비건 버전으로 만들려면 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용하세요.조리 시간을 절약하려면 고구마를 더 작은 조각으로 자릅니다.선택 사항: 조리 후 스프의 일부를 크림 같은 질감으로 만들기 위해 믹서기에 갈아줍니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.