최고의 꿀 마늘 돼지 등심
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
최고의 꿀 마늘 돼지 등심
비용 $12, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
재료
소스
- 🍅 케첩 ½ 컵
- 🍯 꿀 2 ⅔ 큰술
- 🍶 저염 간장 2 큰술
- 🧄 마늘 2쪽, 으깨기
주재료
- 🐖 돼지 등심 6조각 (4온스), 두께 1인치
단계
1
그릴을 중불로 예열하고 그릴 표면에 가볍게 기름을 바릅니다. 재료를 준비하세요.
2
볼에 케첩, 꿀, 간장, 마늘을 섞어 빛 반들거리는 소스를 만드세요.
3
예열된 그릴에서 돼지 등심을 양쪽에 살짝 굽습니다. 요리하는 동안 각 면에 소스를 가볍게 발라주세요; 중심이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 굽습니다(한 면당 약 7~9분). 즉석 온도계를 사용하여 중심부의 온도가 화씨 145°F (섭씨 63°C)인지 확인하세요.
4
뜨겁게 제공하고 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
290
칼로리
- 30g단백질
- 14g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
균일한 조리를 위해 그릴을 제대로 예열하세요.추가적인 풍미를 위해 요리 전 돼지 등심을 소스에 몇 시간 동안 재워두세요.정확한 조리 온도를 위해 즉석 온도계를 사용하세요 — 이는 육즙이 잘 유지되고 완벽하게 익은 돼지 등심을 보장합니다.완전한 식사를 위해 찐 야채나 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.