위스콘신 5종 치즈 구이
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $20
위스콘신 5종 치즈 구이
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $20
재료
파스타
- 🍝 1 (16 온스) 팔꿈치 모양의 마카로니
치즈
- 🧀 1 컵 간 모차렐라 치즈
- 🧀 1 컵 간 스위스 치즈
- 🧀 1 컵 간 파르메산 치즈
- 🧀 1 컵 간 프로볼로네 치즈
- 🧀 ½ 컵 리코타 치즈
유제품
- ½ 컵 사워크림
- 🥛 ½ 컵 헤비크림
양념
- 🌿 1 큰술 다진 신선한 파슬리
- 🌿 ½ 작은술 말린 이탈리안 시즈닝
- ½ 작은술 마늘 소금
단계
1
오븐을 400°F(200°C)로 예열하고 9x13 인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠하십시오.
2
약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 마카로니를 넣고 부드러워질 때까지 6~8분간 삶습니다. 물기를 뺍니다.
3
큰 볼에 모차렐라 치즈, 스위스 치즈, 파르메산 치즈, 프로볼로네 치즈를 함께 섞어줍니다. 토핑용으로 약 1/2컵을 따로 덜어내어 두세요.
4
별도의 볼에 리코타 치즈, 사워크림, 헤비크림을 저어 섞습니다. 파슬리, 이탈리안 시즈닝, 마늘 소금으로 간을 합니다.
5
리코타 치즈 혼합물과 물기를 뺀 마카로니를 치즈가 들어 있는 볼에 붓고 너무 많이 섞지 않고 살짝 섞어줍니다. 준비된 베이킹 접시에 붓습니다.
6
남겨둔 치즈를 위에 뿌리고 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 약 10분간 굽습니다.
7
오븐을 브로일로 전환합니다. 윗부분이 갈색이 될 때까지 약 5분간 브로일합니다.
영양 성분
1인분당🔥
328
칼로리
- 16g단백질
- 31g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 질감을 위해 새로 강판에 간 치즈를 사용하세요.필요한 경우 하나 이상의 치즈를 좋아하는 것으로 교체해도 좋습니다.약간 익히기 위해 굽기 전에 5분 정도 식혀주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.