통밀 맥주빵
비용 $3.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 인분
- $3.5
통밀 맥주빵
비용 $3.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 인분
- $3.5
재료
건조 재료
- 🌾 1 ½ 컵 다목적 밀가루
- 🌾 1 ½ 컵 통밀 밀가루
- 4 ½ 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 1 ½ 티스푼 소금
- ⅓ 컵 단단히 눌린 갈색 설탕
액체 재료
- 🍺 1 (12 액량온스) 캔 또는 병 맥주
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 9x5 인치의 빵 팬을 가볍게 기름칠하세요.
2
큰 혼합 그릇에 다목적 밀가루, 통밀 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 갈색 설탕을 섞어주세요.
3
맥주를 붓고 뻣뻣한 반죽이 형성될 때까지 저어주세요. 손으로 섞어야 할 수도 있습니다. 반죽을 준비된 빵 팬에 긁어 넣으세요.
4
예열된 오븐에서 50~60분 동안 굽다가, 빵 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
144
칼로리
- 4g단백질
- 30g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
사용하는 맥주의 종류에 따라 빵의 풍미가 크게 달라집니다. 다양한 맛을 위해 더 어두운 맥주나 더 밝은 맥주로 실험해보세요.깨끗한 자른 면을 위해 빵을 자르기 전에 완전히 식히세요.이 빵은 수프, 칠리와 잘 어울리며 훌륭한 토스트 베이스가 됩니다.남은 빵은 수분을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하거나 꼭 감싸서 포장하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.