흰색 소스 - 묽은
비용 $1.5, 절약하다 $3
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 인분
- $1.5
흰색 소스 - 묽은
비용 $1.5, 절약하다 $3
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재료
Base
- 🧈 버터 1 큰술
- 밀가루 1 큰술
- 🧂 소금과 후추
- 🥛 무지방 우유 1 컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
작은 냄비에 버터를 녹여주세요. 약한 불에서 가열하세요.
3
밀가루, 소금, 후추를 혼합물에 추가하세요.
4
우유를 조금씩 넣어주세요.
5
거품이 생기고 부드러워질 때까지 계속 저으면서 끓입니다. 농도는 묽은 크림 정도여야 합니다.
6
열을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
213
칼로리
- 9g단백질
- 18g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
더 강한 풍미를 위해 새로 간 후추를 사용하세요.소스가 너무 걸쭉해지는 것을 방지하려면 과열하지 마세요.더 진한 질감을 원한다면 전체 우유를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.