
흰 치즈 닭고기 라자냐
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 인분
- $20
흰 치즈 닭고기 라자냐
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 인분
- $20
재료
파스타
- 라자냐 면 9개
유제품
- 버터 ½컵
- 모차렐라 치즈 4컵 (가늘게 썰기)
- 파마산 치즈 1컵 (갈아서)
- 리코타 치즈 2컵
채소
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 냉동 다진 시금치 2팩(10온스), 해동 후 물기를 제거
- 신선한 파슬리 1큰술, 다진 것
향신료 및 양념
- 🧂 소금 1작은술
- 마늘 1쪽, 다진 것
- 바질 1작은술
- 오레가노 1작은술
- 검은 후추 ½작은술
단백질
- 닭고기 고기 2컵 (조리된 상태에서 깍뚝썰기)
액체
- 닭육수 2컵
- 🥛 우유 1½컵
기타
- 다목적 밀가루 ½컵
단계
모든 재료를 준비하고 오븐을 350°F(섭씨 175°C)로 예열하세요.
약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 라자냐 면을 넣고 8~10분 정도 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶습니다. 물기를 빼고 차가운 물로 헹구세요.
중불에서 큰 냄비에 버터를 녹이고 양파와 마늘을 넣어 볶다가 밀가루를 섞어 가볍게 갈색이 되고 양파가 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다.
닭육수, 우유, 소금을 넣고 1분간 계속 저어가며 조리합니다.
모차렐라 치즈 2컵과 파마산 치즈 ¼컵을 잘 섞어줍니다. 바질, 오레가노, 후추로 간을 하고 열에서 내려 식혀둡니다.
9x13인치 베이킹 접시 바닥에 소스 혼합물 ⅓을 펴 발라줍니다. 그 위에 라자냐 면 3장, 리코타 치즈, 닭고기를 차례대로 올립니다.
닭고기 위에 라자냐 면 3장을 배열하고 소스 혼합물 ⅓, 시금치, 남은 모차렐라 치즈 2컵, 파마산 치즈 ½컵을 올립니다.
남은 라자냐 면을 치즈 위에 배열하고 나머지 소스를 균일하게 펴 발라줍니다. 파슬리와 남은 파마산 치즈 ¼컵을 뿌립니다.
예열된 오븐에서 35~40분간 굽습니다.
흰 치즈 닭고기 라자냐를 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
369
칼로리
- 24g단백질
- 23g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
시간 절약을 위해 닭고기와 시금치를 미리 준비할 수 있습니다.부드러운 질감을 위해 신선한 라자냐 면을 사용하세요.풍미를 더하기 위해 그뤼에르 치즈나 폰티나 치즈 같은 다양한 치즈를 실험해 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.