모든 재료를 준비하세요.

큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 붓고 끓여주세요; 국수를 넣고 다시 끓입니다. 가끔씩 저어주면서 부드럽지만 살짝 씹히는 정도로 삶아주세요(약 3~5분); 물기를 빼고 식히세요.

큰 그릇에 따뜻한 물을 담으세요. 랩 한 장을 뜨거운 물에 1초간 담가 부드럽게 만드세요.

랩을 평평하게 펴서 중앙에 새우 반쪽 두 개를 일렬로 놓고, 익힌 국수, 상추, 민트, 고수, 바질을 추가합니다. 각 쪽에 약 2인치 정도 남겨두세요.

덮지 않은 부분을 안쪽으로 접고, 상추가 있는 쪽에서부터 랩을 단단히 말아주세요. 나머지 재료도 동일하게 반복하세요.

칠리 딥 소스 만들기: 작은 볼에 물, 라임 주스, 설탕, 피쉬 소스, 마늘, 칠리 소스를 잘 섞어주세요.

두 번째 딥 소스 만들기: 다른 작은 볼에 후아힌 소스와 땅콩을 섞어주세요.