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CookGo
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비엔나 소시지와 메추리알 고추장 볶음

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주재료

    • 🌭 110g 비엔나 소시지
    • 🥚 270g 껍질을 벗긴 메추리알
  • 양념

    • 🧂 1/2 큰술 설탕
    • 🧂 1.5 큰술 간장
    • 1 큰술 굴소스
    • 🍅 3 큰술 케첩
    • 1 큰술 물엿
    • 1 큰술 고추장
    • 🌰 약간의 참깨

단계

1

껍질을 벗긴 메추리알을 물로 여러 번 헹구고 체로 물기를 제거하세요.

2

비엔나 소시지에 작은 칼집을 내고 뜨거운 물에 약 10분간 담가 두세요.

3

작은 그릇에 간장, 굴소스, 케첩, 고추장, 물엿을 섞어 소스를 만드세요.

4

팬에 기름을 두르고 메추리알과 소시지를 넣어 함께 볶으세요.

5

설탕을 넣고 간단히 볶은 후, 준비한 소스를 부어 재료에 소스가 골고루 묻을 때까지 조리하세요.

6

접시에 담기 전에 참깨를 뿌려 주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

비엔나 소시지 대신 닭 소시지를 사용하면 더 건강한 선택이 됩니다.찐 밥과 함께 제공하여 맛의 균형을 잡으세요.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 전자레인지나 팬으로 재가열하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.