사슴고기 베이컨 버거
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $15
사슴고기 베이컨 버거
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $15
재료
고기
- 🥓 다진 베이컨 6장
- 다진 사슴고기 2파운드
양념 및 향신료
- 올리브 오일 2큰술
- 우스터셔 소스 1큰술
- 다진 신선한 파슬리 1큰술
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라
향신채
- 다진 샬롯 2개
- 다진 마늘 1작은술
결합재료
- 🥚 계란 1개, 섞을 때까지 풀기
빵류
- 햄버거 번 6개
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
베이컨을 중불로 달군 프라이팬에서 갈색으로 바삭해질 때까지 조리합니다.
3
베이컨과 기름을 내열 그릇에 부어 식히세요.
4
프라이팬에 기름을 데웁니다. 샬롯과 마늘을 넣습니다. 부드러워질 때까지 약 3분간 볶으세요.
5
베이컨과 섞으세요.
6
식힌 베이컨 혼합물과 사슴고기를 섞습니다. 우스터셔 소스, 파슬리, 소금, 후추로 간을 합니다. 계란을 넣어 골고루 섞어주세요. 20분간 냉장 보관하세요.
7
야외 그릴을 중~높은 열로 예열하세요.
8
사슴고기 혼합물을 6개의 패티로 성형하세요.
9
원하는 굽기로 구운 후, 좋아하는 토핑과 함께 햄버거 번에 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
481
칼로리
- 39g단백질
- 25g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
육즙이 많은 버거를 위해 살코기가 많은 사슴고기를 너무 오래 익히지 마세요.상추, 토마토 또는 치즈 같은 좋아하는 토핑을 추가하면 맛을 더욱 좋게 할 수 있습니다.식감과 따뜻함을 유지하기 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.