채식 슬로피 조
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $10
채식 슬로피 조
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $10
재료
채소
- 🧅 다진 양파 ½ 컵
- 다진 초록색 피망 ½ 컵
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
단백질
- 템페 2팩 (8온스)
조미료
- 🍅 토마토 소스 ¼컵
- 비건 워스터셔 소스 1큰술
- 🍯 꿀 1큰술
- 검은 메밀 시럽 1큰술
향신료 및 양념
- 카이엔 후추 ¼작은술
- 셀러리 씨드 ¼작은술
- 심황가루 ¼작은술
- 🧂 소금 ¼작은술
- 고수가루 ½작은술
- 말린 타임 ½작은술
- 오레가노 ½작은술
- 파프리카 ½작은술
- 후추 약간
기타
- 식물성 기름 ¼컵
- 🍔 햄버거 번
단계
1
깊고 10인치 프라이팬에 기름을 중~약불로 데운 다음 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
2
템페를 부수어 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3
초록 피망과 마늘을 추가하고 2~3분 더 볶습니다.
4
토마토 소스, 워스터셔 소스, 꿀, 검은 메밀 시럽, 카이옌 후추, 셀러리 씨드, 심황, 소금, 고수 가루, 타임, 오레가노, 파프리카, 후추를 넣고 섞어줍니다.
5
10~15분 정도 더 끓입니다.
6
뜨거운 혼합물을 햄버거 번 위에 올려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
384
칼로리
- 18g단백질
- 37g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
비건 버전으로 만들기 위해 꿀을 메이플 시럽으로 대체할 수 있습니다.템페를 으깬 렌틸콩 또는 조리된 TVP로 바꿔 다른 질감을 즐길 수 있습니다.완전한 한 끼를 위해 코울슬로 또는 신선한 녹색 샐러드를 사이드로 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.