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통조림 콩으로 만든 채식 구운 콩

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 기본 재료

    • 야채 기름 2 티스푼
    • 🧅 다진 중간 크기 양파 1개
    • 씨를 제거하고 다진 할라피뇨 고추 1개
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 버번 ¼ 컵
    • 🍅 토마토 페이스트 ⅓ 컵
    • 메이플 시럽 ¼ 컵
    • 엿청 2 큰술
    • 사과 사이다 식초 2 큰술
    • 🧂 간장 2 큰술
    • 노란 겨자 2 큰술
    • 훈제 파프리카 1 티스푼
    • 통조림 콩 2(15온스) 캔, 헹궈서 물기를 뺀 것

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 가열하세요. 양파와 할라피뇨를 넣습니다. 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 약 5분간 조리하세요. 마늘을 넣고 1분간 조리합니다. 버번을 추가하고 4분 동안 끓입니다. 불을 끕니다.

3

대형 볼에 토마토 페이스트, 메이플 시럽, 엿청, 식초, 간장, 겨자, 파프리카를 결합하여 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 양파 혼합물과 콩을 넣고 살살 저어 결합합니다.

4

구운 그릇에 옮깁니다. 덮고 35분간 굽습니다. 덮개를 벗기고 15분 더 굽습니다. 오븐에서 꺼내고 제공하기 전에 5분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

420

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 73g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

훈제 파프리카를 사용하여 스모키한 맛을 강화하세요.단백질을 추가하려면 삶은 렌즈콩이나 식물성 소시지를 섞으세요.메이플 시럽과 엿청은 천연 단맛을 더하지만, 입맛에 맞게 조정할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.