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비건 분리 완두콩 수프 II

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 기본 재료

    • 1 큰술의 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 🥕 1개의 당근, 다진 것
    • 1대의 셀러리, 다진 것
    • 🧅 1개의 작은 양파, 다진 것
    • 1 작은 술의 커리 파우더
    • 1 컵의 노란색 분리 완두콩
    • 💧 4 컵의 물
    • 🧂 1 작은 술의 소금

단계

1

큰 냄비에 올리브 오일을 가열하세요.

2

약 5분 동안 당근, 양파, 셀러리 및 커리 파우더를 요리하고 저어주세요.

3

물, 분리 완두콩, 소금을 추가하세요.

4

혼합물을 약한 불에 올려 45~50분 정도 저어가며 매우 걸쭉해질 때까지 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

156

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

향을 더하기 위해 물 대신 야채 육수를 사용할 수 있습니다.더 부드러운 질감을 원한다면 스프를 제공하기 전에 일부를 갈아주세요.바삭한 빵이나 가벼운 사이드 샐러드와 함께 드시면 한 끼 식사로 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.