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사과를 곁들인 비건 생 해바라기 뿌리 샐러드

비용 $5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 얇게 썬 해바라기 뿌리 1 ½ 컵
  • 과일

    • 🍎 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과 1 ¾ 컵
  • 양념

    • 올리브 오일 ½ 컵
    • 🍊 오렌지 주스 ¼ 컵
    • 🧂 취향에 따라 소금과 갓 갈아넣은 후추
    • 흰 설탕 2꼬집

단계

1

해바라기 뿌리와 사과를 얇게 썰어 접시에 배열하세요.

2

블렌더에 올리브 오일, 오렌지 주스, 소금, 후추, 설탕을 넣고 크림 같은 상태가 될 때까지 갈아주세요. 해바라기 뿌리-사과 혼합물 위에 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

423

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 36g
    지방

💡

썰기 전에 해바라기 뿌리를 깨끗이 씻어 흙을 제거하세요.균일하고 얇게 썰기 위해 만돌린을 사용하면 최상의 식감을 얻을 수 있습니다.당도나 새콤한 맛에 대한 취향에 따라 조미료를 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.