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배 생강 케이크

비용 $12, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 인분
  • $12

재료

  • 건조 재료

    • 2 ½ 컵의 다목적 밀가루
    • 2 작은술의 계피 가루
    • 2 작은술의 생강 가루
    • 1 ½ 작은술의 베이킹 소다
    • 1 작은술의 정향 가루
    • ½ 작은술의 소금

  • 습한 재료

    • 🧈 ¼ 컵의 버터
    • 🧈 ½ 컵의 부드럽게 한 버터
    • ½ 컵의 흰 설탕
    • ¼ 컵의 갈색 설탕
    • 1 컵의 메이플 시럽
    • 💧 1 컵의 뜨거운 물

  • 과일

    • 1 (29 온스) 캔 배 반쪽, 잘 물기 제거

단계

1

오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요.

2

큰 볼에 밀가루, 계피, 생강, 베이킹 소다, 정향, 소금을 함께 섞어 준비해 두세요.

3

10인치 스프링폼 팬에서 1-2분 동안 ¼ 컵의 버터를 녹입니다. 녹은 버터 위에 갈색 설탕을 고르게 뿌립니다. 배 반쪽을 잘 말린 후 길이 방향으로 자르고, 나선형으로 배열합니다. 배를 방해하지 않도록 팬 내부 벽에 요리용 스프레이를 뿌립니다.

4

큰 볼에 흰 설탕과 ½ 컵의 버터를 크림처럼 될 때까지 섞습니다. 계란을 넣고 메이플 시럽을 섞어줍니다. 점차적으로 건조 재료를 추가하고 뜨거운 물을 섞어주세요. 배 위에 반죽을 붓습니다.

5

예열된 오븐에서 45-50분간 굽거나, 칼을 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 팬 안에서 완전히 식히세요.

6

식힌 후, 케이크를 접시에 거꾸로 뒤집고 팬을 조심스럽게 제거하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

368

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 63g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡 팁

배가 너무 축축하지 않도록 종이 타월로 철저히 물기를 제거하세요.더 부드러운 반죽을 위해 전기 믹서를 사용하세요.케이크가 부서지지 않도록 식힌 후 뒤집어 주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.