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칠면조 소시지, 감자, 브뤼셀 콩나물, 사과 해시

비용 $12.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 23 Min
  • 4 인분
  • $12.5

재료

  • 기본 재료

    • 1 큰술 올리브 오일
    • 🧈 1 큰술 버터
    • 8온스 브뤼셀 콩나물
    • 2개 중간 크기 러셋 감자
    • 1파운드 칠면조 소시지
  • 양념

    • 2 큰술 신선한 세이지
    • 🧂 1/2 티스푼 후추
    • 🧂 1/4 티스푼 소금

단계

1

올리브 오일과 버터를 큰 프라이팬에 중불로 가열하세요. 브뤼셀 콩나물과 감자를 넣고 가끔씩 저어가며 갈색으로 익히고 거의 부드러워질 때까지 약 10분간 조리합니다. 구멍 난 숟가락을 사용하여 중간 크기의 그릇에 옮깁니다.

2

같은 프라이팬에서 소시지를 저어주면서 덩어리를 부수어가며 소시지가 살짝 갈색으로 익을 때까지 약 6분간 조리합니다. 세이지, 후추, 소금을 넣어주세요.

3

브뤼셀 콩나물과 감자를 프라이팬에 다시 넣고 사과를 섞어줍니다. 중~약 불로 줄이고 가끔씩 저어가며 사과가 아삭해질 때까지 약 8분간 조리합니다. 각 접시 위에 계란 프라이를 얹어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

507

칼로리

  • 38g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

향을 더하기 위해 훈제 칠면조 소시지를 사용하는 것을 고려해보세요.매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 계란 프라이 또는 수란과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.