터키 아침 소시지
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $10
터키 아침 소시지
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $10
재료
주 재료
- 터키 다진 고기 2파운드
- 🍬 황설탕 1큰술
- 🧂 코셔 소금 2작은술
- 블랙 페퍼 가루 1 ½ 작은술
- 세이지 가루 1 ½ 작은술
- 타임 가루 1 ½ 작은술
- 말린 마조람 ½ 작은술
- 붉은 고추 조각 ½ 작은술
단계
1
볼에 터키, 황설탕, 소금, 후추, 세이지, 타임, 마조람, 그리고 고추 조각을 잘 섞어주세요. 그런 다음 혼합물을 패티 모양으로 빚으세요.
2
대형 프라이팬에 중~높은 온도로 패티를 여러 번 나눠 튀기거나 굽습니다. 패티가 황금빛 갈색으로 익고 가운데가 더 이상 분홍빛이 아니며, 내부 온도가 165°F(74°C)에 도달했는지 확인하세요.
영양 성분
1인분당🔥
176
칼로리
- 23g단백질
- 2g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
이 소시지는 냉동 보관이 용이합니다. 여러 개 만들어서 나중에 쉽게 해동해 드세요.치킨이나 돼지고기를 선호한다면, 다진 칠면조 대신 다진 닭고기나 돼지고기를 사용할 수 있습니다.다양한 맛을 위해 훈제 파프리카나 마늘 가루 같은 추가 향신료를 실험해보세요.패티가 안전하게 섭취되도록 165°F (74°C)까지 익었는지 식품 온도계를 사용해 확인하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.